Hier, nous sommes allés au Indian Summer Festival à Milwaukee, organisé chaque année par les tribus américaines indiennes du Wisconsin. Une incursion brève mais fascinante dans la culture des peuples indigènes de la région, avec expos d’art, poterie, bijoux, concerts. La nourriture officielle du festival était le frybread, spécialité du “Pays indien”, une sorte de large beignet plat, que l’on peut déguster salé ou sucré, avec divers topings.

Le clou de la soirée a été le Pow-Wow, cérémonie dansante qui rassemble hommes, femmes et enfants de diverses tribus reconnaissables à leurs regalias (tenues), au son du tambour.